『たかくらとくらす』オンラインストアがリアル店舗になって期間限定OPEN致します!testまた、普段はCosme Kitchenでお取り扱いのないアイテムも限定発売いたします。 お近くの方は、こ…
【過去10年で最大】私の思うツルアラメの魅力。
日頃より、たかくらとくらすをご愛顧賜り誠にありがとうございます。
昨年12月、環境省は私たちの春を悩ます「アレ」の飛散量が過去10年で最も多くなる見通しであることを発表しました。
ピーク時のマスク着用や、洗濯物の室内干し、こまめな掃除など加えて、
今年は「ピークを迎える前」に対策がポイントとのことでしたが、あっという間にピークに入ってしまいました。
このピークで既に悩まれている方にもお役に立てれば幸いです。
「今」すでに「こんなこと」に感じている人にとっては、ツルアラメは救世主になれるかもしれません。
「こんなこと」ありませんか。
- 春先になると気になる
- 外出を控えるのがいや
- 甜茶やじゃばらを飲んだことはあるけど、満足のいく結果が出なかった
- なるべく体に優しいものがいい
一つでも当てはまれば、ツルアラメはお役に立てるかもしれません。
是非、ツルアラメの魅力についてお読みいただき「試してみたい!」と思って頂けた方は、「たかくらとくらす公式ライン」にご登録頂くと1,000円OFFクーポンをプレゼントしておりますので、そちらを活用し、心地よい春を過ごすお手伝いができれば幸いです!
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「ツルアラメ」と聞いて、よくわからない人も多いと思います。
また、今すでに春の到来に悩まされている人にとっては、新しいものを試すことも勇気がいると思いますので、「試してみたい」と思われた方は、ぜひご活用ください。
参加方法
1. 『たかくらとくらす公式ライン』に会員登録
※新規登録の方が対象となります。
2. LINE内にてクーポンコードを確認
ご登録後に自動で送信される挨拶文と一緒にクーポンコードを記載しておりますので、そちらをご確認ください。
3. お買い物の際にクーポンコードを入力して購入
クーポンコードを確認したら、商品購入時に入力しご購入ください!
注意事項
- 新規で公式ラインにご登録いただいた方が対象となります。
- なくなり次第終了となります。予めご了承ください。
- 本クーポンはお客様お一人につき、1回のみ使用可能です。
- 商品購入後、本クーポンの反映対応はできかねます。
- ご契約中の定期コースにご使用いただくことはできません。
既にご購入したことのある方も、お得に。
既にお試し頂いたことのある方や、既に計画的に春に向けて飲み始めている方にとっても、お得なセットをご用意しました。
定期コースで、ツルアラメが5%OFFに。
春に向けて、今から計画的に備えていきたいとお考えの方に向けて、ツルアラメ(60粒)が5%OFFで購入できる定期コースをご用意しております。
3ヶ月セットで、ツルアラメが10%OFFに。
春に向けて、もうツルアラメのご使用を検討している、または既に定期コースでご購入いただいている方によりお買い求めやすいセットとして「3ヶ月セット」をご用意しました。
私の思うツルアラメの「魅力」
そんな私も例年、春に悩まされてきた一人です。そんな「私視点」で魅力に感じていることを挙げてみました。
100%海藻だからこそ、飲むことに罪悪感を持つ必要がない
私は体に入れる全てのものに気を配っているわけではありませんが、「100%海藻」であることは罪悪感なく飲み続けられるので、すごく魅力的に感じています。
「体調に関係なく飲み続けられる」
ツルアラメは、海藻本来の「食として」のベネフィットも享受しつつ、飲み続けることができることが魅力に感じます。
「春のスッキリ対策」と「パフォーマンスサポート」を両立できる
ツルアラメは薬ではないため「眠くなる」や「喉が渇く」「頭がぼーっとする」などといった副作用によって、仕事や学業などのパフォーマンスに影響を与える心配がなく、むしろ海藻本来の食としてのベネフィットを得られるサプリメントとなっているので、すごく魅力的に感じています。
ツルアラメってなに?
先ほどから当たり前のように「ツルアラメ」といってますが、知らない人も多いかと思います。まずはツルアラメに関するご紹介です。
【特設サイトはコチラ】
高栄養価が注目される、食用海藻。
ツルアラメとは食用海藻である褐藻の一種で、主に九州北部から青森周辺にかけての日本海沿岸に生息しています。
胞子による増殖に加えて、日本のコンブ科の藻類の中では唯一匍匐枝による増殖を行うため繁殖力が強く、ツルアラメが繁茂すると「藻場」として様々な魚介類を育む場となります。
ウニが天敵でその忌避成分としてポリフェノールを多く含み、また粘りの元であるアルギン酸、フコイダンを多く含むなど、栄養価は高いことでその活用法が研究されていました。
また大きく成長したものは苦味が強く食用には向かなかったのですが、その高栄養素が注目され、2005年より食品としての商品化が可能となったあたらしいサプリメント成分です。
春をスッキリ過ごすための「海藻ポリフェノール」
海藻ポリフェノール(=フロロタンニン)とは昆布やワカメにはほとんど含まれず、大型の褐藻類に多く含まれる成分であり、ツルアラメに非常に多く含まれているポリフェノールです。
苦味や渋味の元となり、その苦味渋味によって海藻自身がウニやサザエ、アワビの食害から防御するために分泌しています。陸上植物には含まれない海藻特有の成分です。
この海のフロロタンニンは、春や秋のムズムズサポートとして有用であることがわかりました。
水産の町、西ノ島のツルアラメを選ぶ理由
日本海の暖流と寒流が混じり合う豊富な漁場がある西ノ島は、豊かな水産資源を誇る水産の町。豊富で有用な水産資源の中でも食用海藻である褐藻ツルアラメに注目し、町をあげて研究を行い、その有用性を見出しました。
日本海の美しい環境の中で育まれるツルアラメは、豊富な海藻ポリフェノールを含んでいます。この西ノ島産ツルアラメに注目した西ノ島町は、町をあげてこのツルアラメの普及に取り組んでいます。
海洋生物資源の保護に配慮した収穫
西ノ島では、海洋生物資源の保護に配慮したツルアラメの採取技術、造成技術を研究・確立し、天然ツルアラメ資源への採取圧を考慮した藻場造成を行っています。
収穫にあたっては、熟練の漁師が船の上から手作業で収穫するカナギ漁法を行っています。
保存料不使用の自然派カプセル、プルラン。
一般的なカプセルは動物由来のコラーゲンが主原料のため、一部の方にゼラチンアレルギーがでる可能性がありますが、私たちは毎日摂るものだからこそ、できるだけカラダに影響のない植物性のカプセルにこだわりました。
使用しているのはタピオカ(キャッサバ芋)を発酵させた「プルラン」を使用した植物由来のカプセル。動物性のゼラチンカプセルと同等の崩壊性と融解性を保持し、優れた酸化防止特性と安定性をもちます。グルテンやデンプンを一切含まず、保存料不使用、非GMO、カプセルの成分はGRAS※確認済というナチュナルなカプセルです。
※GRAS(グラス)は、アメリカ食品医薬品局(FDA)より食品添加物に与えられる安全基準合格証。
「海藻」としても嬉しい魅力
改めてお伝えしたいのが、これは「100%海藻」であるという事。
厚生労働省と文部科学省の共同所管であった「健康・体力づくり事業団」平成11年度から平成13年度までに実施した「全国100歳老人の1/2サンプルの横断的研究」で、百寿者1907人(男性:565人、女性:1341人)の食事調査を集計した結果、以下の4つの食材が共通して食べられていることがわかりました。
- 魚などの動物性タンパク質
- 大豆
- 野菜(特に、緑黄色野菜)
- 海藻 (海の野菜)
このような結果を踏まえ、自分が週にどのくらい海藻を食べているだろうかと振り返ってみると
「・・・。」
案外食べられていない事に気づかされました。
それらを踏まえ、「海藻ってそもそも、どのように体にいいのか?」を調べてみました。
豊富な水溶性食物繊維が効果的にとれる!
食物繊維には、第6の栄養素と呼ばれ、満腹感を高めるなどの働きをします。わかめサラダやひじきの煮物などを1品食べる場合、1人前で海藻が約10〜20gほど。含まれる食物繊維の量は3g程度になります。食物繊維の中でも、水溶性食物繊維は摂取が難しいのですが、海藻は水溶性食物繊維が多く含まれる貴重な食品です。※1
日本の成人が1日に摂っている食物繊維はおよそ18gで、目標摂取量は20gですから、1日1品海藻を使ったおかずを追加するだけで目標量を達成が可能です。※2
※1 厚生労働省.国民健康・栄養調査結果の概要 ※2 e-ヘルスネット.食物繊維の必要性と健康
元気な、からだに。
1万5000年前、私たちの祖先は1週間に150種類ほどの食品を定期的に食べていたといいます。現在はそれが20種類未満。加工食品の大半の材料はトウモロコシ、大豆、小麦、肉という、4種類の材料のいずれかしか使っていません。その結果、食べる食材の種類の減少に比例して、食物繊維の摂取量も減少しています。
食物繊維の摂取量が少なくなったことにより腸内細菌のエサが少なくなり、腸粘膜を守る腸内細菌が激減しています。さらに腸内細菌の種類の減少と腐敗菌(悪玉菌)が発する有毒ガスが腸粘膜の細胞を傷つけることで腸の粘膜に穴が開き、ここから毒素や腐敗物、病原菌、ウイルス、微生物、未消化の食べ物などが血液中に漏れ出し、血管内で炎症が引き起こされた結果、アトピーやアレルギー症状が発症するのです。
免疫細胞の70%は、腸に集中しています。腸内細菌のエサとなる発酵性食物繊維が豊富な海藻を食べて腸内細菌の多様性を高めることがとても大切です。
また「フコイダン」は善玉菌の大好物。フコイダンは硫酸多糖の一種でメカブ、モズク、コンブなどの褐藻類の粘質物に多く含まれる食物繊維善玉菌は水溶性食物繊維のネバネバ海藻を食べ、悪玉菌の働きを抑えます。
豊富なミネラル
海藻には、体内では作ることができないミネラル成分、鉄分、カルシウム、ヨウ素などのミネラルが豊富に含まれています。そのため、食事からバランスよく摂取しなくてはなりません。※3
※3 e-ヘルスネット.ミネラル ※4 e-ヘルスネット.骨密度
春をスッキリ過ごすのに役立つ「フロロタンニン」
海藻ポリフェノール=フロロタンニンとは昆布やワカメにはほとんど含まれず、大型の褐藻類に多く含まれる成分であり、ツルアラメに非常に多く含まれているポリフェノールです。苦味や渋味の元となり、その苦味渋味によって海藻自身がウニやサザエ、アワビの食害から防御するために分泌しています。陸上植物には含まれない海藻特有の成分です。この海のフロロタンニンは、食品成分として有用であることがわかりました。
データ出典:「島根県西ノ島町産ツルアラメの製品原料における抗アレルギー効果の実証研究」H31水産学会春季大会 /「島根県西ノ島町産の褐藻ツルアラメに含まれる抗アレルギー成分の単離・同定」H30日本農芸化学会大会 /「西ノ島町産ツルアラメの高付加価値化に向けた抗アレルギー効果に関する実証研究」H29水産学会春季大会 / アグリビジネス創出フェア2017・第33回技術交流セミナー「海藻に含まれるポリフェノール成分とその抗アレルギー作用」国立研究開発法人 水産研究・教育機構 水産大学校食品科学科 杉浦義正ら を改変
まとめ
今年の春こそはスッキリ過ごしたい方にはもちろん、日頃から海藻をなかなか食べられない方にもおすすめできるツルアラメ。
100%天然成分だからこそ安心して、体を内側から整えましょう。
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「ツルアラメ」と聞いて、よくわからない人も多いと思います。
また、今すでに春の到来に悩まされている人にとっては、新しいものを試すことも勇気がいると思いますので、「試してみたい」と思われた方は、ぜひご活用ください。
参加方法
1. 『たかくらとくらす公式ライン』に会員登録
※新規登録の方が対象となります。
2. LINE内にてクーポンコードを確認
ご登録後に自動で送信される挨拶文と一緒にクーポンコードを記載しておりますので、そちらをご確認ください。
3. お買い物の際にクーポンコードを入力して購入
クーポンコードを確認したら、商品購入時に入力しご購入ください!
注意事項
- 新規で公式ラインにご登録いただいた方が対象となります。
- なくなり次第終了となります。予めご了承ください。
- 本クーポンはお客様お一人につき、1回のみ使用可能です。
- 商品購入後、本クーポンの反映対応はできかねます。
- ご契約中の定期コースにご使用いただくことはできません。
今回のコラムを書いた人
たかくらとくらす 副店長
片野(かたの)
社会課題の解決をライフワークに持つ、ミレニアル世代。
19歳で始めたゴミ拾いをきっかけに、社会課題に関心を持つようになり、今でも週末にゴミ問題や地球温暖化などの解決を目的とする団体で代表を勤めております。読んでいただく皆様にとって有益な情報を発信できるよう尽力します!